Manolo's huele a mierda...

Tal vez haya pasado por ahí alguna vez. Quizá, como yo, se haya tomado un café o una birrita. Es un lugar interesante, y hasta declarado sitio de interés turístico, razón por la que pasa abierto las 24 horas.

Se trata de Manolo's en plena Avenida Central de Chepe entre calles 0 y 2, y es conocido también como Manolo's restaurante o Churrería Manolo's.
Fui por primera vez carajillo con mi tata a almorzar, y cuando fui dueño de mi plata pasé un par de veces.
Esta sería una bonita referencia, como otras que hago aquí, pero por hoy le vamos a poner tinta de queja. Si ha visitado este lugar durante los últimos años, habrá notado el particular aroma fecal que se desprende en toda el área destinada a que los clientes consuman sus alimentos. En pocas palabras, huele a mierda!
No se si será el tanque séptico del lugar, no se si será alguna alcantarilla que pasa al frente o debajo del local. Incluso hay un par de rejillas en los adoquines justo a la entrada del restaurante, y he pensado en culparlas por el escape del fétido aroma. Pero el resultado es el mismo. No se puede comer en un lugar donde el aroma de su comida se mezcla con el inconfundible olor a caca.
No comprendo cómo un lugar donde esta insalubre condición puede ser declarado como de interés turístico, y peor aún, como usualmente se ve lleno de turistas sentados en sus mesas. No comprendo como la Municipalidad de San José, o el ICT, o el Minae o quien sea no hayan hecho nada en años para solucionar este problema.
De momento, ya lo saben, no vayan a Manolo's.